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夏秋换季水果吃起来! 秋梨补水、无花果抗衰老、多吃鲜枣补充维C

来源:[db:文章来源]|发布时间:2020-05-25|浏览次数:
  原标题:夏秋换季水果吃起来! 秋梨补水、无花果抗衰老、多吃鲜枣补充维C 

  虽然还在三伏天当中,但早晚出门时已经能感觉到丝丝凉意,连续几日雷雨后酷暑也被驱散了不少。这一切都是秋季来临的信号,今年立秋和三伏同在一个阶段,夏季的酷暑和秋季的秋燥也会同时出现。

  夏秋两季是水果丰富的几个月,夏季的荔枝、西瓜逐渐退出市场,秋季的水果又逐渐上市。那么今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:夏秋交接吃什么水果?秋梨补水、无花果抗衰老、多吃鲜枣补维C。

  秋季最有代表性的水果,当属秋梨了。夏季桑拿天里湿度非常高,而入秋之后空气湿度会逐渐下降。再加上很多人有不爱喝水的习惯,就容易出现轻微的咳嗽等不适的反应。

  秋梨含水量虽然没有西瓜那么夸张,但在秋季水里也算是数一数二的,大概有85%左右。虽然吃梨并没有直接止咳的作用,但梨里的水分会让嗓子的不适感得以缓解。

  此外秋梨里,还含有其他的营养物质,比如:膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素E、钾、硒、磷、钙等多种营养物质,可以帮助身体维持各项生理功能的顺利运行。

  无花果也是只有在八九月份才能吃到的食物,无花果中含有丰富的维生素A以及胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,从而帮助我们维持夜间视力,起到提高免疫力的作用。
 
  无花果成熟后,果肉的颜色从淡粉色变成深红色,颜色越红花青素含量越高,对身体的保健、抗衰老作用越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。

  最后一种秋季上市的水果鲜枣,则是维生素C含量非常高,维生素C具有增强人体免疫力、促进胶原蛋白形成、抗肿瘤、抗氧化等多种功效。

  在水果中,刺梨维C含量 每百克含2585毫克维C,其实就是酸枣和鲜枣,分别有900和243毫克。枣的维C含量比橘子高出好几倍,每天只要吃10到20颗就可以。

  不过要注意,不管酸枣还是鲜枣,枣皮都不太容易消化,所以肠胃功能不好的人不要吃太多,避免加重肠胃消化负担。

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